10月11日晚，新安县紫霞街灯火通明、香气四溢，备受关注的紫霞街厨艺大赛总决赛火热开赛。经过前期多轮选拔，7位民间烹饪高手从众多参赛者中脱颖而出，齐聚总决赛赛场。他们以锅铲为“画笔”、新鲜食材为“颜料”，在方寸灶台前娴熟颠勺、精准调味，一场兼具观赏性与味觉享受的舌尖对决就此展开。

本次总决赛将主题锁定经典川菜“宫保鸡丁”，比赛现场，民间烹饪高手们各显神通，用同一道菜比拼烹饪功底与创新巧思，让大家见识到“一道菜也能品出千般滋味”。 

与专业评审模式不同，本次总决赛的“裁判权”完全交由现场群众，大家用最贴近日常的味觉标准选出心中的“民间厨神”。选手们也精准抓住大众口味，有的强化酱香回味，有的优化鸡丁嫩度，让每道作品都充满“家的味道”。

现场品尝后，大家都赞不绝口，观众付欣怡说：“每个厨师都做的很好吃，很难选择。” 

观众姜龙飞说：“厨师现场做的真是色香味俱全，我想好好学习学习，回家自己做着吃。”

最终，大赛依据群众的评分，评选出一、二、三等奖。这场以“大众为主角”的厨艺赛，不仅让群众过足了“品鉴瘾”，为新安增添了一抹浓郁的“烟火”幸福滋味。

记者：颜瑶